12月1月の営業時間変更について

いつも水谷珈琲をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。

12月と1月の営業時間の変更についてお知らせです。

12月5日(月)より営業時間を下記の通りに変更致します。

営業時間 10:00~19:00

平日週末祝日ともに、12月と1月の間この営業時間となります。

現在より閉店時間が1時間早まります。

夜にご利用頂いておりましたお客様には、大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

土日祝日のご利用案内について

いつも水谷珈琲をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。

今年の春頃から週末祝日のご利用につきまして、皆様に多大なご協力を頂きながら営業して参りました。

その間お客様からも様々なご意見を頂き、また営業時間中の店内の状況など様々な視点から、今後どのようにしていくのが良いか熟慮して参りました。

そして今週末より時間制限のお願い以外につきましては、撤廃することにしました。

パソコンやお仕事でのご利用を再開させて頂きます。これまでお断りしてしまいましたお客様には、大変ご迷惑をお掛け致しました。申し訳ございませんでした。

また、週末祝日のご利用時間は90分以内でお願い致します。

ご不便をお掛け致しますが、皆様が気持ち良くご利用頂けますようご協力をよろしくお願い申し上げます。

ご不明な点がございましたら、いつでもお気軽にお尋ねください。

今後とも水谷珈琲をよろしくお願い申し上げます。

 

 

とろけるチーズケーキ

いつも水谷珈琲をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。

ブログの更新、WEBの更新が滞ってしまいまして、大変申し訳ございませんでした。久しぶりにブログを更新しました。

11月の中頃より、新しいチーズケーキを始めました。

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『とろけるチーズケーキ』です。

以前に、焦がしチーズケーキを販売していましたのを覚えていらっしゃいますでしょうか。しばらく休止していましたが、食感などをを改善しようとリニューアルを摸索していました。

今回は焦がすところまで焼いておりませんが、とても滑らかなチーズケーキに生まれ変わりました。見た目と食感のギャップと味わいを、ぜひお楽しみ頂きたいと思います。

チーズケーキ好きの方には本当におすすめです!もちろんコーヒーとの相性も考えての味わいになっておりますので、こーひーとご一緒にケーキセットでお召し上がりください。

もうすぐ12月です2016年も良い1年で終われるように、残り1か月も張り切って営業して参ります。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

連休もありがとうございました

秋の連休もたくさんのお客様にご来店頂きまして、本当にありがとうございました。

今年の9月は本当に雨が多く、連休中も雨の日が続きました。

そのような中でもお客様にご来店頂きましたことには、深く感謝しております。

また、遠方からご来店頂きましたお客様もいらっしゃいました。関西方面に引っ越しされたお客様が突然いらっしゃったり、SNSなどでいつも見ていますと声をかけてて頂いたり、こんな雨の日に⁉︎と思いながら、営業していました。

貴重な時間を費やして足を運んでもらえることは、本当に嬉しいです。そして、「これを楽しみにしていたんだよ」と言いながら、召し上がって頂いたことも、とても嬉しいことでした。

そのときの一杯のコーヒー、一回の食事、に選んで頂けることは、今後の私たちのお店に大きな力となります。

皆様に支えて頂いている日々があって、私たちはお店を続けられることは、いつも感じています。

季節限定のケーキ

いつも元住吉のカフェ『水谷珈琲』のブログをご覧頂きまして、ありがとうございます。

9月の連休もたくさんのお客様にご来店頂きまして、本当にありがとうございます。連休の後半もいつも通り営業して参ります。お時間がありましたら、ぜひお立ち寄りください。

さて、今日は季節限定メニューのご紹介です。

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ちょっと前から販売を始めました『パンプキンチーズケーキ』は、当店のメニューでは珍しい季節限定ケーキです。
毎年かぼちゃの美味しいこの季節しか販売していません。

常連のお客様からは、
「今年もパンプキンチーズケーキ販売しますか?」
「いつから販売し始めますか?」
など、販売前から質問を頂いていました。

この時期はこのケーキが本当に人気で、もう既に毎日仕込みに追われています。

台風が近づいてきていた、昨日でさえ売り切れてしまいました。(夕方以降にご来店頂いたお客様には、本当に申し訳ございませんでした)

このケーキの美味しさの秘訣は、新鮮なかぼちゃを使用していることです。そして、旬のこの時期のかぼちゃだからこそ、美味しいのです。

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かぼちゃの風味たっぷりのチーズケーキです。
人気のケーキなので、一度だけ違う季節に作ってみたこともありました。普通に美味しいのですが、やはり旬のかぼちゃで作ったものに比べると、ちょっと品質が落ちます。

『パンプキンチーズケーキ』をよく知るお客様が召し上がったら、さすがに期待を裏切ってしまうだろうと思い、他の季節に販売することは止めました。

このような理由で、今の時期しか販売していない『パンプキンチーズケーキ』をぜひ一度ご賞味ください。とてもおすすめです。